廣電計量受邀為長沙市和湘西州食品企業(yè)開展食品標(biāo)簽標(biāo)識專題線上培訓(xùn)

《GB 23350-2021 限制商品過度包裝要求食品和化妝品》國家標(biāo)準(zhǔn)第1號修改單將在2022年8月15日正式實施，可進(jìn)一步規(guī)范和引導(dǎo)食品和化妝品合理包裝。

食品標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范直接反映企業(yè)食品質(zhì)量安全管理水平，同時也備受社會和消費(fèi)者的關(guān)注。為強(qiáng)化各企業(yè)對食品標(biāo)簽標(biāo)識的規(guī)范管理，2022年7月29日，長沙市市場監(jiān)督管理局（以下簡稱“長沙市市場局”）和湘西土家族苗族自治州市場監(jiān)督管理局（以下簡稱“湘西州市場局”）聯(lián)合舉辦線上公開課《食品標(biāo)簽及案例分析》，邀請湖南省食品安全委員會食品安全專家，廣電計量食品與農(nóng)產(chǎn)品檢測事業(yè)部總經(jīng)理、首席專家曹小彥對《GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《GB 28050 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》《GB 23350 限制商品過度包裝要求食品和化妝品》等食品標(biāo)簽相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)和異形包裝食品進(jìn)行詳細(xì)講解。各地監(jiān)管部門、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)組織人員參加此次線上培訓(xùn)。

廣電計量培訓(xùn)老師講課現(xiàn)場

本次培訓(xùn)著眼于解決“痛點(diǎn)、難點(diǎn)”實際問題，重點(diǎn)圍繞《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》，對食品應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的內(nèi)容、方式、方法和注意事項等進(jìn)行深入詳細(xì)的講解，對《GB 23350 限制商品過度包裝要求食品和化妝品》進(jìn)行宣貫，并拓展講解異性包裝食品相關(guān)法規(guī)要求，通過典型案例分析和線上互動問答，幫助查找標(biāo)簽中存在的問題和不足，指導(dǎo)企業(yè)如何規(guī)范標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分表，以及相關(guān)依法依標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)標(biāo)注的其他內(nèi)容，使培訓(xùn)人員充分認(rèn)識到食品標(biāo)簽規(guī)范標(biāo)注的重要性和必要性。

花垣縣組織全縣食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊集中參加培訓(xùn)

古丈縣組織全縣食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊集中參加培訓(xùn)

長沙市市場局和湘西州市場局對此次培訓(xùn)給予高度評價。同時通過后續(xù)回訪調(diào)查了解到，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及食品監(jiān)管人員也高度認(rèn)可本次培訓(xùn)效果，表示通過此次培訓(xùn)進(jìn)一步增強(qiáng)了對預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識相關(guān)知識的了解和掌握。

部分企業(yè)組織員工集中參加培訓(xùn)，并認(rèn)真做筆記

自發(fā)組織參加培訓(xùn)